Titre : | Grand Larousse gastronomique (Le) |
Auteurs : | Larousse, Auteur ; Joël Robuchon, Collaborateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | [Paris] : Larousse, 2007 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-582360-1 |
Format : | 1989 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 31 cm |
Note générale : |
La couv. porte en plus : "la référence mondiale de la gastronomie ; 4000 articles, 1700 photos, 2500 recettes" Bibliogr. p. 930-937. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.0 |
Mots-clés: | Cuisine ; Dictionnaires ; Gastronomie |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
KH007384 | 641.013 LAR | LIVRE | IF Kinshasa | k_Documentaires | Document pouvant être prêté Disponible |